Il y a deux ans, nous sommes allés à la rencontre de Frédéric Lahaye à Salignac (33). Il est vigneron indépendant labellisé BIO depuis plusieurs générations sur 13 hectares.

Nos recettes sont cuisinées avec son vin blanc Bio (merlu, moules, maquereaux et sardines) : un Sauvignon Blanc.

 

Nombreux sont celles et ceux qui dégustent les recettes AMBROISIE avec un verre de vin ; mais quel vin choisir ?

 

C'est là que nous avons eu l'idée de créer la cuvée "AMBROISIE". Nous avons investi dans un fût de chêne pour vinifier "notre" vin blanc. Frédéric est conquis par ce projet et ajoute même : "je n'ai jamais vinifié mon vin blanc en barrique".

Le Grand Blanc - Vin Blanc sec Bio

SKU : 3770013753152
9,95 €Prix
75 Centilitres
  • A déguster frais avec modération